Putri Salju Spesial

Lebaran sebentar lagi, para ibu-ibu pasti sibuk menyiapkan ini -itu untuk keperluan lebaran. satu hal yang tidak pernah ketinggalan yaitu kue lebaran. Salah satunya adalah Kue kering putri salju yang  selalu disuka saat lebaran.

Putri salju lembut, renyah dan manis dengan taburan gula halus selalu dinanti kehadirannya. Resep putri salju lembut dengan tambahan keju kami persembahkan khusus untuk Anda. Kue kering putri salju lembut mudah membuatnya dengan bahan-bahan sederhana.

 

Putri Salju Spesial

Bahan:

200 gram tepung terigu, ayak

30 gram tepung maizena, ayak

200 gram margarin

3 kuning telur

50 gram keju edam parut

50 gram keju cheddar parut

1/4 sendok teh garam

Gula halus atau gula halus mint untuk taburan

Cara Membuat:

  1. Kocok margarin hingga lembut, masukkan telur dan kocok terus hingga mengembang.
  2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tepung maizena. Aduk hingga rata.
  3. Masukkan keju edam, keju cheddar dan garam. Aduk hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.
  4. Ambil adonan dengan ukuran satu sendok teh, bentuk menjadi bulatan lalu bentuk menjadi bulan sabit.
  5. Susun adonan yang telah dicetak di atas loyang yang sudah dioles dengan mentega.
  6. Panggang kue dalam oven dengan suhu 170 derajat celsius selama 15 – 20 menit atau hingga matang.
  7. Keluarkan kue, dinginkan dalam suhu ruangan.
  8. Saat kue sudah dingin, beri taburan gula halus. Susun dalam toples dengan tutup rapat.

Selamat mencoba.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s